La Receta de hoy, es un plato sencillo que puedes preparar en casa en poco tiempo, he estado pensando últimamente qué platos compartir contigo primero y creo que te gustará esta receta.

Algunas herramientas / Ingredientes que usé, estarán en la parte inferior de la publicación

Pollo a la Naranja| Porciones: 4

Ingredientes:

  • 1 pechuga de pollo, picada
  • 1.5 tazas de jugo de naranja
  • 1 cucharada de Ketchup
  • 1 cucharada de ajo picado
  • 1 cucharada de jengibre(kion) picado
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • 1 cucharada de maicena
  • 1 taza de harina
  • Semillas de sésamo(Ajonjoli) para adornar
  • Hojas de cebolla china para adornar
  • Sal y pimienta
  • Aceite vegetal

Pasos:

  • Agrega sal y pimienta al pollo , luego pasalo por harina tu pollo

  • Freír el pollo hasta que esté dorado, luego reservar
  • En una sartén agregue 1 cucharada de aceite vegetal, luego agregue kion , ajo , ketchup y déjelos cocinar durante 3 minutos.

  • Una vez cocido, agregue el jugo de naranja, el azúcar, cucharadita de sal lleve a ebullicion, una vez que esté hirviendo agregue el pollo, disuelva la maicena en un poco de agua y luego agréguela a la mezcla, apague la estufa y déjela enfriar durante 3 minutos.

  • Adorne su platillo con semillas de ajonjolí y cebolla china y esta listo para comer!

Es un plato delicioso que puedes hacer en casa cuando estas apurado, prefiero usar pechuga de pollo ya que se cocina más rápido pero también puedes usar pollo molido, prueba esta receta en casa, sé que te va a gustar.

Herramientas que se usaron en la receta: