Vie 07, AM | Entradas, Receta, Salsas
Qapchi Click below for the recipe on ENG English Hoy les comparto mi receta de Qapchi.Consegui esta receta cuando estuve de paseo por algunas regiones de Perú, este plato es simbolico de la region de Ayacucho. la ciudad de Ayacucho es una ciudad que se conoce por la...
Mar 06, PM | Entradas, Receta, Salsas
La receta de hoy está llena de sabor porque incluye uno de mis ingredientes favoritos: ¡el maní! En Perú, lo usamos para una variedad de platos; a veces, para espesar algunas salsas, para preparar postres, para ensaladas, etc. A continuación, les compartiré mi receta...
Mié 06, PM | Receta, Salsas
Estimados lectores hoy les comparto una de mis salsas favoritas, la salsa Tamarindo, en Perú nos encanta la comida china y tenemos un «Chifa» en cada esquina (restaurante chino – peruano), en los chifas sirven wantanes con salsa de tamarindo, como entrada en...
Lun 05, AM | Comida Peruana, Entradas, Receta, Salsas
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Jue 04, PM | Salsas, Entradas, Receta
Que tal queridos lectores , en esta oportunidad compartiré con ustedes mi receta de Hummus, un plato realmente simple que va muy bien con galletas o pan, de hecho va bien con todo. ¡Recuerda que algunos de los ingredientes y herramientas que uso se encontraran en la...
Mié 04, PM | Comida Peruana, Receta, Salsas
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