Hola lectores! , hoy comparto una receta rápida y rica, puré de espinacas, este es uno de mis platos favoritos, tiene la textura de un puré regular pero también tiene el color y algo del sabor de las espinacas, este plato me recuerda mi infancia mi mamá y mi abuela solían preparar este plato a menudo, especialmente cuando tenían prisa, todo lo que tengo que decir es que realmente me gusta este plato y sé que a ti tambien te gustará.
Los enlaces para los ingredientes / herramientas que uso en esta receta estarán en la parte inferior de la publicación
Puré de espinacas | Porciones: 4
Ingredientes:
- 1 libra o 500 g de papas
- 2 tazas de leche evaporada
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 tazas de hojas de espinaca
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharadita de pimienta
Pasos:
- En agua hirviendo agregue la espinaca y deje que se cocine durante 45 segundos, luego mezcle la espinaca con una taza de leche.
- Boil your potatoes , peel and mush them
- Agregue la mantequilla, la leche, la espinaca mezclada, llévela a ebullición, agregue sal, pimienta y ¡es bueno para llevar!
Eso seria todo por esta receta, como dije, receta fácil y rápida que puedes preparar en casa, este plato va bien con Carne o Pollo, me encanta la textura cremosa del Puré, solo pensar en ello me da hambre.
Algunas herramientas que se usaron en la receta:
