Hola queridos lectores hoy les comparto mi receta de Chaufa de trigo, esto es similar a un Arroz Chaufa, también conocido como arroz frito, este plato es realmente simple de preparar y lo mejor de todo es que puedes agregar todas las verduras que quieras así que es realmente versátil.
Algunas herramientas / Ingredientes que utilicé, estarán en la parte inferior de la publicación
“Chaufa de Trigo” | Porciones: 4
Ingredientes:
- Aceite vegetal
- 750 gr de trigo cocido
- 1 pechuga de pollo en cubos
- 4 cucharadas de ajo picado
- 3 cucharadas de kion picado
- 5 huevos, batidos
Pasos:
- In a pan add tablespoon of oil add your eggs, once are cook crumble them then reserve.
- En un wok caliente, agregue 2 cucharadas de aceite, luego cocine el pollo por 2 minutos por cada lado, saltee y reserve.
- En el mismo wok agregue 1 cucharada de aceite y luego agregue el ajo, el kion y saltee durante un minuto, luego agregue los pimientos y el holantao. Déjelos cocinar durante al menos 2 minutos. Luego agregue el trigo cocido y saltee, agrege pollo, huevos, salsa de soya, cucharadita de pimienta negra y saltee, terminar el plato con un poco de aceite de ajonjolí y hojas de cebolla china.
¡Es una forma diferente de comer trigo, pruébalo en casa y no olvides compartir esta receta!
Elementos usados en la receta:
