Vie 05, PM | Comida Peruana, Entradas, Receta, Snacks
Torrejas Visitamos Inka Fé – Nuestra Opinion Esta publicación es un resumen de nuestra visita a Inka Fé, una panadería peruana en Great Neck, Long Island. Caigua Rellena Caigua rellena de res, vegetales, plato con aroma y saber servido con arroz blanco....
Mié 05, PM | Entradas, Receta
Estimados lectores: Hoy les comparto mi versión de Guacamole, a diferencia del guacamole mexicano tradicional, no me gustan los chiles en mi Guacamole, me gusta el sabor de los chiles, pero está bien a veces intentar algo un poco diferente, así que si no me gusta la...
Mié 05, PM | Entradas, Receta, Snacks
Hola queridos lectores, hoy voy a compartir con ustedes un snack realmente delicioso que todos amamos en Perú, estoy hablando de «Cancha» o «Canchita», una especie de Pop Corn Peruano que va con muchos platos siendo el Ceviche uno de los más comunes que va con Cancha,...
Jue 04, PM | Comida Peruana, Entradas, Receta
Bistec a lo Pobre Hoy les comparto mi receta de Bistec a lo Pobre, uno de los platos más sencillos de Perú y América Latina. No es realmente un plato, pero digamos que sí, hay variaciones del plato, sin embargo, la versión que compartiré con usted tiene solo 3...
Jue 04, PM | Entradas, Receta, Salsas
Que tal queridos lectores , en esta oportunidad compartiré con ustedes mi receta de Hummus, un plato realmente simple que va muy bien con galletas o pan, de hecho va bien con todo. ¡Recuerda que algunos de los ingredientes y herramientas que uso se encontraran en la...
Mié 04, PM | Entradas, Receta
Hola amigos de Vianda Peruana. Hoy les compartiré, una receta simple de yuca en salsa huancaína, para los que nunca probaron la yuca antes, está es una excelente manera de comerla, y dado que es realmente fácil de cocinar y rica! ¿Estás listo para cocinar? si es así,...