Milanesa Peruana

Milanesa Peruana

Mi nombre es Brandon, soy un cocinero peruano y estoy encantado de compartir esta receta con ustedes. Hoy traemos algo realmente rico y fácil de preparar, la «Milanesa» peruana es una especie de hamburguesa de pollo súper delgada, es un poco crujiente por fuera y...
Papa a la Huancaina

Papa a la Huancaina

Alfajor Clásico Los alfajores son un postre hecho en toda América del Sur y otros países de América Latina, este es uno de los postres más deliciosos y simples que tenemos. Este postre consiste en dos capas de galletas con “dulce de leche” en el medio, la mayoría de...

Pollo Broaster| Receta Peruana

Que tal amigos de Vianda Peruana mi nombre es Brandon, soy cocinero peruano hoy compartiré con ustedes una de mis comidas callejeras favoritas, el Pollo Broaster, hay tantas recetas en internet y me gusta esta, ya que es a prueba de fallas. cualquiera puede hacerlo,...
Nuggets de Pescado

Nuggets de Pescado

Queridos lectores hoy compartiré con ustedes una receta para nugget de pescado, Esta receta la aprendí en Lima (capital de Perú y lugar de donde vengo). Lima está ubicada en la costa del país, ahi se pueden encontrar muchos platos de todas las regiones del Perú, pero...