Mié 06, PM | Platos de Fondo, Receta
Hola queridos lectores, hoy compartiré con ustedes la receta de “Arroz Tapado”, un plato hecho a base de carne y arroz. Una de sus mejores cualidades es la facilidad de preparación, aunque en esta ocasión decidí darle un pequeño giro a la receta e incluí pimientos en...
Mar 06, PM | Entradas, Receta, Salsas
La receta de hoy está llena de sabor porque incluye uno de mis ingredientes favoritos: ¡el maní! En Perú, lo usamos para una variedad de platos; a veces, para espesar algunas salsas, para preparar postres, para ensaladas, etc. A continuación, les compartiré mi receta...
Vie 06, AM | Entradas, Receta
Hola queridos lectores, hoy les comparto una receta muy simple para preparar en casa. Este plato es delicioso y puede adaptarse a cualquiera de los insumos que están al alcance de toda cocina ordinaria. Algunas herramientas / Ingredientes que utilicé, estarán en la...
Jue 06, PM | Comida Peruana, Platos de Fondo, Receta
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Mié 06, AM | Comida Peruana, Platos de Fondo, Receta
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Lun 06, PM | Sopas, Receta
Crema de Zapallo Anticuchos Anticuchos de Res, es un plato a base de corazón de res que ha sido marinado en especias, se cocina al grill y se sirve con un salsa picante Seco de Mariscos Seco de Mariscos es un guiso cremoso de Mariscos con toques picantes y un color...
