Vie 05, PM | Comida Peruana, Entradas, Receta, Snacks
Torrejas Visitamos Inka Fé – Nuestra Opinion Esta publicación es un resumen de nuestra visita a Inka Fé, una panadería peruana en Great Neck, Long Island. Caigua Rellena Caigua rellena de res, vegetales, plato con aroma y saber servido con arroz blanco....
Mar 05, PM | Comida Peruana, Platos de Fondo, Receta
En esta oportunidad, comparto con ustedes mi receta de «Seco», este es uno de mis platos favoritos, lo preparo todo el tiempo, «Seco» es un guiso verde, la mayor parte del sabor y el color de este plato proviene del el culantro junto con otros ingredientes «verdes»...
Mié 05, PM | Comida Peruana, Platos de Fondo, Receta
Estimados lectores, estoy emocionado de compartir esta receta con ustedes, para aquellos que nunca han comido Pallares, déjenme presentarles este asombroso ingrediente, Lima Beans alias «Pallares» es un frijol originario de la Región de Perú, tiene un sabor un tanto...
Jue 04, PM | Comida Peruana, Entradas, Receta
Bistec a lo Pobre Hoy les comparto mi receta de Bistec a lo Pobre, uno de los platos más sencillos de Perú y América Latina. No es realmente un plato, pero digamos que sí, hay variaciones del plato, sin embargo, la versión que compartiré con usted tiene solo 3...
Mié 04, PM | Comida Peruana, Receta, Salsas
Bistec a lo Pobre Hoy les comparto mi receta de Bistec a lo Pobre, uno de los platos más sencillos de Perú y América Latina. No es realmente un plato, pero digamos que sí, hay variaciones del plato, sin embargo, la versión que compartiré con usted tiene solo 3...
Mié 04, PM | Comida Peruana, Platos de Fondo, Receta
Escabeche de Pescado Escabeche es un plato que se hace en una variedad de países, en algunos de ellos se sirven caliente y en otros frío, tiene diferentes significados, Escabeche puede referirse a una sopa, un salteado, mariscos crudos cocidos en una salsa ácida. En...