Puca Picante
Hola queridos lectores, hoy compartiré con ustedes mi receta de Puca Picante, este plato es de la región de Ayacucho, es un plato muy famoso en esa región y se puede encontrar en algunos restaurantes en Lima, la traducción al español de este plato sería «Rojo...
Seco de Res (Estofado Peruano de Res con Cilantro)
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Estofado de Pollo Peruano | Receta Casera Paso a Paso
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Sopa Seca
Hola, queridos lectores, hoy les comparto mi receta de «Sopa Seca», este plato se sirve generalmente con «Carapulcra», se complementan entre sí, pero si lo piensan «Sopa Seca» tiene pasta y «Carapulcra» tiene papas , dando como resultado un plato alto en...
