Crocante de Manzana

Crocante de Manzana

Hoy comparto contigo este delicioso postre que sé que te encantará, la migaja de manzana o “Crocante de Manzana” es un postre muy simple y lleno de sabor, y es el postre perfecto para cualquier temporada. Algunas herramientas / ingredientes que utilicé,...
Mazamorra Cochina

Mazamorra Cochina

Hoy comparto con ustedes una de mis recetas favoritas , Mazamorra Cochina, un postre humilde pero con mucho saber, que estoy seguro que le encantará a más de a uno, este postre esta hecho a base de Camote Amarillo y Zapallo (Calabaza en otros paises) variedad Macre ,...
Alfajor Clásico

Alfajor Clásico

Puca Picante Hola queridos lectores, hoy compartiré con ustedes mi receta de Puca Picante, este plato es de la región de Ayacucho, es un plato muy famoso en esa región y se puede encontrar en algunos restaurantes en Lima, la traducción al español de este plato sería...
Quinoa con Leche

Quinoa con Leche

Hola queridos lectores, hoy comparto mi receta de Quinoa con Leche, este postre es muy similar a un arroz con leche, pero en lugar de usar arroz usaremos Quinua. Algunas herramientas / Ingredientes que utilicé, estarán en la parte inferior de la publicación Quinoa con...
Brownie con Maca

Brownie con Maca

Hola queridos lectores, hoy les comparto mi receta de Maca Brownies, “Maca” (Lepidium meyenii) es una planta originaria de Perú que generalmente se vende en forma de polvo o un suplemento vitamínico, la Maca es realmente nutritiva, puede incrementar el...
Pie de Durazno

Pie de Durazno

Hola queridos lectores, hoy les comparto mi receta de Peach Pie. Puede ser cierto que las tartas no son algo que preparemos en Latinoamérica tan a menudo, pero cuando las preparamos las horneamos con amor y usamos un “ingrediente secreto” Algunas...