Mar 10, AM | Entradas, Receta
Hola, encantadores lectores, hoy les comparto mi receta de Picante de Papa, este plato se prepara en la mayoría de los países de América Latina, pero me gusta la versión peruana, ya que es más simple y con mucho sabor. Algunas herramientas / ingredientes que utilicé,...
Sáb 09, AM | Comida Peruana, Postres, Receta
Puca Picante Hola queridos lectores, hoy compartiré con ustedes mi receta de Puca Picante, este plato es de la región de Ayacucho, es un plato muy famoso en esa región y se puede encontrar en algunos restaurantes en Lima, la traducción al español de este plato sería...
Sáb 09, PM | Entradas, Receta
Hola queridos lectores, hoy compartiré con ustedes una receta sencilla que pueden preparar en casa, «Anticuchos» es un plato que tradicionalmente se hace con Beef Heart, es una especie de salsa picante que tiene muchos sabores. Hay algunas variaciones de este plato....
Sáb 09, AM | Postres, Receta
Hola queridos lectores, hoy comparto mi receta de Quinoa con Leche, este postre es muy similar a un arroz con leche, pero en lugar de usar arroz usaremos Quinua. Algunas herramientas / Ingredientes que utilicé, estarán en la parte inferior de la publicación Quinoa con...
Mié 08, AM | Receta, Sopas
Hola queridos lectores, hoy compartiré con ustedes mi versión de Sopa a la criolla, esta sopa de carne es realmente fácil de preparar y es perfecta para los días fríos. Algunas herramientas / Ingredientes que utilicé, estarán en la parte inferior de la publicación...
Mar 08, AM | Platos de Fondo, Receta
Hola chicos, hoy voy a compartir mi receta de Picante de Habas, Habas (o Fabas, Favas) se utilizan en una variedad de platos. En el Perú las podemos encontrar frescas y secas, ambos se usan de diferentes maneras, Las secas se usadas más en sopas, guisos , caldos. Las...
