Recetas – «Un Lugar para Inspirarse»
Albondigas en Pomodoro
Queridos lectores, espero que estén bien. Hoy compartiré con ustedes una receta simple, seguro que saben lo facil que son las albóndigas , en Perú...
Salsa de Tamarindo
Estimados lectores hoy les comparto una de mis salsas favoritas, la salsa Tamarindo, en Perú nos encanta la comida china y tenemos un "Chifa" en...
Pollo a la Cacerola
QUeridos lectores hoy les comparto mi receta rápida de "Pollo a la Cacerola", un delicioso guiso de pollo con pocos ingredientes. Este plato es...
Cau Cau de Pollo
Hoy, chicos, estoy preparando uno de mis guisos favoritos, Cau Cau de Pollo , este es un plato realmente rico, que es realmente fácil de preparar,...
Ají de Gallina
Últimamente el clima ha estado un poco loco aquí en Illinois, algunos días están nublados y lluviosos, otros son súper cálidos y secos. Pero el...
Arroz Chaufa – Arroz Frito
He estado cocinando platos de fusión peruana / china últimamente, no podría hablar sobre la comida del Chifa (comida china peruana) sin mencionar...
Sorbete de Mango
¡Hola chicos! Me complace compartir esta receta con ustedes, hace mucho calor aquí en Illinois y esta receta es perfecta para este tipo de clima. Si...
«Ocopa» – Salsa Peruana
Ocopa Arequipeña, Arequipa es una ciudad hermosa ubicada en el Perú, tiene atracciones turisticas, bellas personas, paisajes, montañas, arte,...
Olluco con carne
Ollucos con carne, un guiso de Ollucos (tubérculos) muy rico y sensillo.
Tallarin Saltado
Tallarin Saltado, consiste en un salteado de carne, cebolla y tomate, servidos sobre pasta, plato simple y delicioso.