Recetas – «Un Lugar para Inspirarse»
¿En otro idioma? – Different lang?
¿En otro idioma? – Different lang?
Caigua Rellena
Caigua rellena de res, vegetales, plato con aroma y saber servido con arroz blanco.
Anticuchos
Anticuchos de Res, es un plato a base de corazón de res que ha sido marinado en especias, se cocina al grill y se sirve con un salsa picante
Seco de Mariscos
Seco de Mariscos es un guiso cremoso de Mariscos con toques picantes y un color verde intenso.
Lasagna de Ají de Gallina
Ají de Gallina (Guiso de Gallina cremoso con toques picantes) hecho Lasaña
Pollo a la Brasa
Pollo peruano, pollo asado, uno de los platos peruanos más emblemáticos.
Causa Escabechada
Causa escabechada, consiste en una masa de papa agria picante, servida con escabeche de pescado encima
Chupe de Camarones
Chupe de Camarones, sopa de camarones al estilo peruano, tiene una textura espesa, tiene sabores dulces y picantes.
Kam Lu Wantan
Plato chifa, salteado de carnes y verduras servido con salsa agridulce de tamarindo y wontons.
Pan con chicharron
Sandwich de panceta de cerdo, sarsa criolla y camote (papa dulce, batata) frita
Carapulcra
La Carapulcra peruana es un guiso de papa seca, que tiene carne de cerdo, maní.