Flan es uno de esos postres de los que me enamoré, mi mamá solía decirme que debía comer los postres con moderación. No me gustó la idea, pero a medida que crecí y desarrollé un amor por la comida, me di cuenta de que la moderación es importante. La comida es increíble y tal vez sea imposible dejar de comer lo que disfrutamos, así que necesitamos comenzar a comer de manera diferente, menos porciones de lo que nos gusta pero con más frecuencia (no todos los días, pero digamos de 1 a 3 veces al mes)

Intento comer Flan en una de esas ocasiones, este postre cremoso se derretirá en tu boca, es tan cremoso que se siente como comer un pedazo de nube.

El sabor del coco hará de este postre uno de tus favoritos, Un toque de limon le dará un toque de acidez y te volverá loco.

Este postre tiene ingredientes simples, un sabor increíble, puede requerir un poco de paciencia y un toque de amor.

Cuando cocines, busca resaltar sabores, Infosiona tu leche con algunas especias. Pequeños pasos como este cambian todo en la cocina.

El truco aquí es mezclar un huevo a la vez y usar 2 huevos por taza de “Líquido” (leche de coco y crema).

Asegúrese de que el caramelo cubra todo el molde y una vez que esté cocido, deje que se enfríe y descanse en su refrigerador durante al menos 8 horas, decore con un poco de ralladura de limón y coco rallado.